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TM-15
・高機能製麺機
・ミキサー独立。キャスター付のミキサーです。製麺量により設定。（5〜25kgミキサー）
・ロール径は5号（153φ）、6号（183φ）までご用意しております。
・ロール表面はステンレス、フレーム、軸はメッキ及びステンレス仕様のため、サビの発生がほとんどありません。また商品の触れる部分はステンレス及び樹脂を使用してあるため、異物混入の心配がなく安心して製麺できます。
・自動で調量してくれるカッター付きなので1食分ずつ調量してくれます。
・コンベアはお客様の安全やメンテナンスフリーを考えて、つなぎ金具なしの蛇行レスコンベアを使用しております。
・ロール回転速度を自由に変えられるインバーターを標準装備。小加水や多加水、また、そばやうどん、餃子の皮まで初めての方でも簡単に製麺できます。
・お客様の省力化を考え、ミキサー、製麺機は単独モーター駆動。練りながら製麺も可能です。
・外装ｶﾊﾞｰもステンレスなので魅せる製麺機として設定可能です。
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名称
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ＴＭ型製麺機
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タイプ
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ミキサー独立型
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調量装置
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あり
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インバーター
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あり
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コンベア
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蛇行レスコンベア
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付属品
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樹脂麺棒5本、ステンレス切刃1本、澱粉散布機（オプション）
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型式
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TM-15
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TM-16
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能力（食/Hr）
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150〜180
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150〜200
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ミキサー（�圈�
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10
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10
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電源
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製麺機 三相 0.95KW
ミキサー 三相 0.4KW |
製麺機 三相 0.95KW
ミキサー 三相 0.4KW |
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ロール径（�弌�
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153（5号）
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183（6号）
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ロール巾（�弌�
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215
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215
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寸法
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1570×620×1220
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1600×650×1360
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MTK-410S
・ミキサー上部セット型製麺機
・ミキサーを製麺機の上に置く事により練りあがった生地を運ぶ必要がありません。
・ロール径は4号(123φ）、5号（153φ）、6号（183φ）までご用意しております。
・ロール表面加工は硬質メッキ加工を施してあるため、サビの発生がほとんどありません。また商品の触れる部分はステンレス及び樹脂を使用してあるため、異物混入の心配がなく安心して製麺できます。
・自動で調量してくれるカッター付きなので1食分ずつ調量してくれます。
・コンベアはお客様の安全やメンテナンスフリーを考えて、つなぎ金具なしの蛇行レスコンベアを使用しております。
・ロール回転速度を自由に変えられるインバーターを標準装備。小加水や多加水、また、そばやうどん、餃子の皮まで初めての方でも簡単に製麺できます。
・お客様の省力化を考え、ミキサー、製麺機は単独モーター駆動。練りながら製麺も可能です。
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名称
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ＭＴＫ型製麺機
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タイプ
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ミキサー上部セット型
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調量装置
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あり
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インバーター
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あり
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コンベア
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蛇行レスコンベア
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付属品
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樹脂麺棒5本、ステンレス切刃1本、澱粉散布機（オプション）
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型式
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MTK-410S
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MTK-510S
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MTK-610S
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能力（食/Hr）
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100〜150
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150〜180
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150〜200
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ミキサー（�圈�
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10
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10
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10及び15
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電源 製麺機
ミキサー |
単相/三相 0.5KW
単相/三相 0.4KW
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三相 0.85KW
単相/三相 0.4KW
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三相 0.85KW
単相/三相 0.4KW
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ロール径（�弌�
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123（4号）
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153（5号）
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183（6号）
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ロール巾（�弌�
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215
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215
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215
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寸法
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1550×700×1420
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1550×750×1450
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1600×750×1500
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小型は3kg〜大型2袋練りまで製作いたします。また真空ミキサーも取り扱っております。 |
製麺所、フランチャイズ向けの製麺ラインです。 |
